Jelka van Houten openhartig: ‘Ik hou van sausjes’
“Het heeft best wel lang geduurd”, aldus de 45-jarige Jelka van Houten. “Het was meer Sinterklaas dat wij altijd vierden, dus van huis uit zit dat er niet zo heel erg in. Henry houdt daarentegen heel erg van kerst. Dus sindsdien vind ik het eigenlijk ook veel leuker. (…) Henry zet de kerstboom het liefst al in september op, hij is er écht dol op. Het hele huis moet eraan geloven, overal hangen lichtjes. Als het aan hem ligt bouwt hij een kerstdorp in de kamer en bezoeken we ieder weekend een andere kerstmarkt. (…) Sindsdien hou ik ook van die boom en al die dingen. En van het eten. Het eten met mensen vind ik gewoon heel fijn. Met kerst gaat het meer om familie en vrienden.”
We leren dat Jelka van Houten graag in de keuken staat. “Maar ik maak het mezelf altijd te ingewikkeld”, vertelt ze. “Ik ga dan vier verschillende sausjes maken. Ik hou van sausjes.” Haar zus Carice van Houten is overigens niet bepaald een keukenprinses. “Die kan echt niet koken, dat is zo grappig, ze heeft echt hele andere talenten…”
Jelka van Houten: ‘Bij de andere familie ga ik meehelpen afwassen, dan doe ik toch nog wat’
Het is niet zo dat Jelka van Houten altijd kookt tijdens kerst. “Als ik bij het ene kerstdiner in de keuken sta, doe ik dat bij het andere kerstdiner niet. Dus bij de ene familie ga ik heel veel koken, bij de andere familie ga ik meehelpen afwassen. Dan doe ik toch nog wat.”
